A questão da alimentação é pessoal. Existem muitas cidades ao longo do caminho onde você poderá comprar provisões em supermercados. O que você vai comprar - e carregar - depende do que você gosta.
É aconselhável você estudar um pouco sobre alimentação.
O custo de uma refeição típica, "prato do dia" está menos de € 5,00 (euros).
O peregrino não deve efectuar no almoço, uma pesada alimentação regada com muito vinho e licores, nem deve jamais fumar principalmente nas subidas das montanhas, a própria natureza indicará a necessidade de sua alimentação. O normal é efectuar um jantar abundante rico em vegetais às 20:00 ou 21:00 e durante o caminho alimentar-se de frutas, leite e iogurte que pode ser adquiridas nos supermercados das cidades por onde passar, ou outro alimento ligeiro que lhe seja agradável ao seu paladar, como chocolate e frutas secas.
Em Santiago é possível comer-se três dias de graça no refeitório dos empregados do "Hostal de Los Reyes Católicos" que é um hotel de luxo que fica em frente à Catedral. Para isso, dirija-se a entrada da garagem do hotel, no início da rampa munido de uma cópia xerox da sua Compostelana. Para cada refeição é necessário deixar uma cópia xerox da mesma. Aconselhamos chegar pelo menos uns 20 minutos antes da hora, pois só entram para comer os dez primeiros peregrinos, o refeitório só possui dez lugares.
Não há restaurantes nos albergues, em alguns há cozinhas... Geralmente compra-se o café da manhã/pequeno-almoço no dia anterior (após a chegada ao albergue). Há sempre pequenos mercados, tanto por onde passa como por perto dos albergues, onde você pode adquirir, frutas, bolos, pães, bolachas, sumos/sucos, leite, etc e tal.... Também é bom carregar uma fruta, sanduiche/sandes ou chocolate para comer no meio do caminho... Atenção com o peso que carrega e ao longo da trilha há muitos bares onde você poderá fazer um lanche se a fome apertar...
Coma em intervalos menores, poucas quantidades e evite alimentação gordurosa ou que só sirva para "tapar buraco", quando estiver com muita fome beba água ou outra bebida, isto ameniza a ação dos ácidos e envia uma mensagem para nosso cérebro que diminui a sensação de fome.
Nunca é demais lembrar: Não deixe embalagens e alimentos pelos locais que passam, atraem animais, doenças e deixam sua marca (coisa que a natureza não precisa). Embrulhe tudo nas embalagens e traga de volta, no máximo material orgânico poderá enterrado para que a própria natureza recicle-o. MANTENHA O CAMINHO LIMPO!
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